Starte den Tag mit unseren zuckerfreien Protein Waffeln. Diese leckeren und proteinreichen Waffeln sind ein Genuss ohne Reue und versorgen dich mit Energie für den Tag - ein absolutes Must-Try für alle Fitness-Enthusiasten und Waffel-Liebhaber. Also schnapp dir dein Waffeleisen und lass dich von diesem köstlichen Frühstücksklassiker verwöhnen! 🧇
Zubereitungszeit 30 Minuten
ZUTATEN
- 2 Eier
- 200 g Magerquark
- 2 EL foodtastic Erygut
- 100 g Dinkelmehl
- 50 g Mandelmehl oder Proteinpulver
- 1 TL Backpulver
- 120 ml Mineralwasser
- foodtastic Flavor Drops Vanille (optional)
Toppings:
- Beeren
- foodtastic Pudererythrit
- Zuckerfreie Marmelade, Apfelmus
ZUBEREITUNG
- Feuchte Zutaten (bis auf das Wasser) mit dem Erygut schaumig rühren.
- Trockene Zutaten separat vermengen (optional sieben), anschließend mit dem Wasser zu den feuchten Zutaten geben und zu einem homogenen Teig verrühren.
- Waffeleisen aufheizen und leicht beölen. Jeweils ca. 2-3 EL Teig hineingeben und ausbacken.
- Waffeln mit Pudererythrit bestreuen. Beliebig toppen.
NÄHRWERTE
(Pro Stück)
137 kcal
14g Kohlenhydrate
3g Fett
13g Protein
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