Mit ihrem frischen Zitronengeschmack und ihrer saftigen Konsistenz sind sie ein absoluter Hingucker - ein Muss für alle Donut-Liebhaber, die auf eine zuckerarme Variante nicht verzichten möchten. Schnapp dir einen Donut und genieße diesen köstlichen Leckerbissen ohne Reue!
Zubereitungszeit 30 Minuten
ZUTATEN
- 40 g Dinkelmehl
- 30 g Proteinpulver (Buttermilk Lime)
- 10 g Puddingpulver Vanille
- 30 g foodtastic Erygut
- 100 g Magerquark
- 2 Eier
- Saft einer halben Zitrone
- 5 g Backpulver
- Toppings (zum Beispiel foodtastic Schokodrops)
ZUBEREITUNG
- Gib alle Zutaten in eine Schüssel und vermische sie mit einem Schneebesen oder Handmixer bis eine luftige Masse entsteht.
- Gib den Teig vorsichtig in eine Donutform und backe das Ganze für 15 Minuten bei 170°.
- Toppe die Donuts nach Belieben, zum Beispiel mit foodtastic Schokodrops.
NÄHRWERTE
(Für das ganze Rezept)
501 kcal
33g Kohlenhydrate
14g Fett
57g Protein
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