Lust auf einen saftigen Mini-Marmorkuchen ohne Zucker? Unser Rezept mit Flavor Drops und Erythrit lässt das Herz von Süßschnäbeln höher schlagen und ist garantiert ein Genuss!
Zubereitungszeit : 25 Minuten
ZUTATEN
- Eine reife Banane (ca. 100g)
- 60g Haferflocken
- 40g Proteinpulver Vanille
- 5g Backpulver
- 200ml Mandelmilch
Ergänzung für dunklen Teig:
- 1 EL Backkakao (ca. 12g)
- 3 Flavor Drops Schokolade
Für den hellen Teig:
Toppings:
ZUBEREITUNG
- Banane, Haferflocken, Proteinpulver, Backpulver und die Mandelmilch in einem Mixer fein pürieren. Auf zwei Schüsseln verteilen.
- In die eine Schüssel den Kakao und die Flavor Drops Schokolade verrühren. In den anderen die Butterkeks Flavor Drops einrühren.
- Nun eine Hälfte Schoko und eine Hälfte Keksteig in Backformen geben und Marmor Muster ziehen. Mit Schoko Drops bestreuen und bei 180°C für 15-20 min backen und direkt genießen.
NÄHRWERTE
(Für das ganze Rezept)
303 kcal
32g Kohlenhydrate
8g Fett
23g Protein
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